Valorisation des déchets : exemple concret et efficace de recyclage

À Paris, une initiative innovante transforme des déchets alimentaires en ressources précieuses. Les épluchures de légumes et les restes de repas, souvent jetés, sont collectés dans des bacs spécifiques répartis dans plusieurs quartiers. Ces déchets organiques sont ensuite acheminés vers une usine de méthanisation.

Là, ils subissent un processus de fermentation qui produit du biogaz. Ce gaz alimente ensuite les …

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