Comment utiliser le miel en cuisine ?

Le miel est un produit magique. Il s’utilise dans de nombreuses préparations sucrées ou salées. Le miel, on l’adore le matin au petit-déjeuner sur une tartine grillée, dans une boisson chaude, pour laquer une viande, un poisson. Il est bon, réconfortant et il va nous permettre de rester en bonne santé. Pourquoi ne pas l’utiliser en cuisine ?

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