Comment congeler du basilic ?

Le basilic se consomme et s’utilise idéalement frais. C’est la meilleure condition pour en tirer les meilleures saveurs et les meilleures fragrances. Si vous en avez en pots ou dans votre potager, vous pouvez le tailler pour entretenir les feuilles. Sinon, il faut utiliser d’autres moyens pour en conserver, dont la congélation.

Congeler le basilic pour garder sa saveur

Vous …

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