Comment booster votre apport en vitamine B12 avec votre alimentation ?

Paradoxalement, certains produits d’origine végétale affichent parfois des taux de vitamine B12, alors qu’il ne s’agit uniquement de traces ou de formes inactives pour l’organisme humain. La carence reste fréquente, même dans des pays où l’offre alimentaire est abondante.La majorité des apports fiables en vitamine B12 provient de sources animales ou de produits enrichis spécifiquement. Les conséquences d’un déficit peuvent …

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